天气预报 > 美食 >酥皮焗仙米雪蛤需要什么材料

酥皮焗仙米雪蛤需要什么材料

更新时间: 2021-01-03 13:46:53

1、需要原料:上等雪蛤膏、葛仙米、自制清酥面皮、浓上汤各适量。

2、做法:涨发好的雪蛤与葛仙米同入上汤中调味,煮至熟透备用。将煮好的雪蛤放入汤盅内,表面盖上酥皮,酥皮上均匀涂抹蛋黄,入260℃烤箱中烤至表面呈金黄色即成。

标签:需要什么材料