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糯米藕又红又烂的窍门

更新时间: 2021-03-12 14:38:08

1、糯米先浸泡一小时。

2、藕去皮,把头小的那一边切下五厘米左右,洗净后灌入糯米,边灌米边用筷子戳。

3、用牙签把切下部分固定好,锅里加水,没过藕。

4、加入红糖、红枣、冰糖。

5、洒点干桂花。

6、煮沸炖上半天。

7、完成。

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