1、碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性，露置空气中逐渐吸收。

2、碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠，35.4℃时溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸钠，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇。

3、溶液显碱性，能使酚酞变红。

4、稳定性较强，但高温下也可分解，生成氧化钠和二氧化碳。

5、长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，并结成硬块。

6、碳酸钠的结晶水合物石碱(Na2CO3·10H2O)在干燥的空气中易风化。