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做蛋糕放盐的方法

更新时间: 2021-04-16 09:53:16

材料:鸡蛋4个、纯牛奶6勺、盐适量、糖3勺、面粉4勺。

1、将蛋黄和蛋清分开。

2、加一点点盐和糖一勺,蛋清要往一个方向不停的打,打成奶油状。

3、蛋黄里加两勺糖,六勺牛奶,三勺面粉,搅拌好加入一半奶油状蛋清,上下搅拌,不要打圈搅拌,拌好在倒入另一半奶油状蛋清继续上下搅拌。

4、搅拌均匀。

5、调到蛋糕档预热,加点油。

6、倒入搅拌好的鸡蛋面,加热五分钟。

7、蛋糕就这样做好了。

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