面包和饼干相比，饼干更容易发胖，原因是：

饼干的热量比面包高，且饼干密度比面包要高，而且饼干的添加物比较多，比如奶油夹心、巧克力秦仁夹心等，同时饼干容易让人感觉上瘾，直到把整包都消灭干净，但面包相对较少，除吃的是带有奶油的面包之外，所以尽量少吃饼干，多吃健康食物。