无核黄皮不是转基因的。无核黄皮指郁南无核黄皮，原产于郁南县建城镇，树龄已有100多年历史，仍然生势旺盛、挂果累累。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品，具有较高的营养价值和广泛用途。

郁南无核黄皮除鲜食外，可制成果脯、果酱、果饼等食品，并可制成具有芳香特色、药物显著的清凉饮料。郁南无核黄皮每百克果实含维生素c43.8毫克，并含有多种果糖、氨基酸，其梗、叶更是消暑解毒凉茶必备之品，其叶芳香通窍。