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马来糕怎么做

更新时间: 2021-01-03 09:29:09

1、牛奶或水加入红糖搅拌均匀。加入鸡蛋再次搅打均匀。筛入马拉糕粉、加入酵母再次翻拌均匀,形成光滑面糊。

2、倒入模具中在温暖处发酵。

3、发酵至两倍大。

4、放入蒸锅,大火烧开后转小火蒸20分钟。

5、焖5分钟后取出稍晾凉即可。

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