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木莲冻的制作方法及配方

更新时间: 2020-09-08 00:00:00

木莲冻的配方:石花菜,清水适量,柠檬汁适量,薄荷适量。

做法步骤:

1、准备食材;

2、将石花菜洗净;

3、加足量水大火烧开;

4、转小火熬煮2至3小时;

5、过滤,滤去杂质;

6、加几滴柠檬汁,轻轻拌匀;

7、稍凉后倒入容器,凉却后加盖放冰箱冷藏。如添加樱花等可在此时加入;

8、取出,淋一勺蜂蜜或凉的糖水,完成。

标签:木莲制作方法配方