盒马鲜生开票流程及须知如下：

一、购买盒马鲜生如果用于个人消费或员工福利不能开增值税专用发票，应该开增值税普通发票。

二、如果购买盒马鲜生用于生产经营或销售可以开增值税专用发票认证抵扣。

三、增值税专用发票开票要求：从发票开具资格来说，主要分为税务代开和自行开票两种。

1、税务代开

当部分法人单位或个人没有开发票的资格，可以前往税务局开具发票，这就是税务代开。

2、自行开票

当企业注册完成后，就可以申请税控和发票，拥有开发票的资格。之后公司再配备电脑和针式打印机设备，就可以开始自行开票了。