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铁锅第一次用怎么处理

更新时间: 2020-10-10 00:00:00

1、将新的铁锅先用热水加洗洁精进行第一次清洗。

2、将洗干净的锅放在燃气灶上面,开大火迅速的将它烘干,等底部出现焦黄色的时候就旋转锅,让锅的四周受热均匀。

3、将准备的肥猪肉切成条,从内圈到外圈螺旋状的在锅底打磨。

4、打磨好了过后,就用热水冲洗锅,冲洗第一遍过后,就能看见锅底是非常的光亮,擦干水过后放在燃气灶上面,用大火将它烘干。

很多人就很担心铁锅会生锈,铁锅里面要是留有水分,那就会生锈,每天洗完锅过后,用抹布将锅抹干净就不会生锈了。

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