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丝瓜如何做菜或做汤

更新时间: 2021-01-03 07:12:42

1、主料:丝瓜400克。

2、辅料:毛豆20克 冬笋100克 香菇(鲜)30克。

3、调料:植物油50克 植物油15克 香油2克。

4、做法:先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水。倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成!

标签:丝瓜如何做菜