1、一日不见，如隔三秋，这句话比喻度日如年的心情，常用来形容情人之间思慕殷切，也可用于形容良师益友之间的思念之情。三秋泛指时间很久。

2、这句话出自《诗经》“采葛”，原文是“彼采萧兮，一日不见，如三秋兮”。