1、用料：大米粉100克，糯米粉50克，白糖50克，糖桂花2小勺，黑芝麻25克，水45克。

2、将炒熟的黑芝麻和适量米粉一起放入料理机中搅打。

3、成粉末状，与白糖和剩下的米粉混合。

4、加入糖桂花和水，搅拌至无水分。

5、用手抓搓抖散，成无颗粒粗粉状。

6、装入硅胶模中，刮平表面。

7、放入沸水锅中，大火蒸15分钟。

8、熟透，出锅，脱模。