选择枳壳的，最好是当地柑橘树，适应力，抗病虫力强。沃柑简介：沃柑属晚熟杂交柑桔品种。生长势强，树冠初期呈自然圆头形，结果后逐步开张。枝梢上具短刺。叶片浓密，浓绿色，阔披针形，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘全缘，翼叶线形。采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1到2月到7到8月份。种植要点 ：“沃柑”耐寒性中等，适宜重庆市年均温17、5摄氏度以上的柑橘产区种植，要求冬季最低气温不低于负一摄氏度。生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在嫁接不亲和性，避免选择枳柚做砧木在热量高的地区，避免选用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木，以免果实酸度过低而使风味变淡，香橙嫁接主要特点是长势快产量高，枳壳的特点是口味好，抗旱能力强，多施有机肥和磷钾肥，适量补充锌、镁肥，保证叶片叶色浓绿，提高成活率。