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熬米汤怎么做才好吃

更新时间: 2021-03-11 23:58:47

1、将米洗净用水泡开,尽量提前二个小时泡,这样泡发的大米熬米汤更好喝。

2、将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮,水可多也可少,根据自己的喜好而定,但建议是多加点水,因为熬米汤时间会久,水少了会比较稠。

3、用文火煮至水减半时将火关掉,先用大火煮开,然后再用文火煮。

4、将煮好的米粥过滤只留米断,如果没有工具,可以放凉一会,然后再倒,待米都沉入锅底再倒出米汤即可。

5、将米汤用适量的盐调味,即可食用。

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