天气预报 > 其他 >糯米莲藕怎么处理

糯米莲藕怎么处理

更新时间: 2020-11-17 00:00:00

1、将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。

2、糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,以防漏米。

标签:糯米莲藕怎么处理