天气预报 > 其他 >请问八爪鱼煮熟后是红色的对吗

请问八爪鱼煮熟后是红色的对吗

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

是的,表面是红色的,肉是白色的。

1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀;

2、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾;

3、将八爪鱼倒入沸腾的水中,继续大火加热,用铲子不断翻滚八爪鱼;

4、大概20秒钟后,水还未开,但是靠近锅的周围已出现少许白沫即可关火;

5、捞出八爪鱼,放入大碗中备用;

6、小葱切斜薄片备用;

7、在八爪鱼碗中加适量盐、味精,放入葱片,倒入适量醋,拌匀装盘即可。

标签:请问红色