制作糯米软糖的方法
1、把糯米粉和土红糖准备好。
2、把糯米粉放置盘里,加水揉成粉团。
3、然后用手揉成一个个丸子。
4、开火下油,把糯米丸子放置锅里用小火煎。
5、煎8分钟左右,把丸子全面煎至金黄色,然后铲到碟子。
6、再开火,放红糖进去,加1小勺水用小火煮。
7、煮到红糖融化完,水份也蒸发完,然后把糖液浇到糯米糍上面就可以了。
1、把糯米粉和土红糖准备好。
2、把糯米粉放置盘里,加水揉成粉团。
3、然后用手揉成一个个丸子。
4、开火下油,把糯米丸子放置锅里用小火煎。
5、煎8分钟左右,把丸子全面煎至金黄色,然后铲到碟子。
6、再开火,放红糖进去,加1小勺水用小火煮。
7、煮到红糖融化完,水份也蒸发完,然后把糖液浇到糯米糍上面就可以了。