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葱爆羊肉卷的做法

更新时间: 2021-01-02 22:06:54

1、红椒洗净斜刀切片。

2、大葱洗净斜刀切片,

3、姜切丝备用,香菜叶子和梗切段分开备用。

4、热锅上油,油热后下姜丝红椒炒香。

5、倒入肥羊卷,

6、烹入料酒翻炒。

7、加入大葱和香菜梗,

8、加酱油

9、孜然粒翻匀。

10、撒上盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉炒匀。

11、少许鸡精

12、翻炒均匀。

13、最后加香菜叶。

14、炒匀起锅即可。

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