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牛肉丸子食材配方和做法

更新时间: 2021-01-02 22:52:23

1、食材:牛肉300g,洋葱100g,蒜10g,调和油30g,食盐5g,沙拉酱4g,料酒20g,酱油5g。

2、将洋葱,牛肉等食材洗净装盘准备好。

3、将牛肉剁成你牛肉馅。

4、将洋葱切细成丁。

5、蒜去皮切成蒜蓉。

6、将处理好的牛肉洋葱蒜蓉放入大盘子中加入适量的酱油、盐、料酒,搅匀。

7、将搅匀的肉团捏成小丸子。

8、在锅中加入油,将捏好的丸子炸熟。

9、将熟透的牛肉丸捞起沥干油,挤上沙拉美食牛肉丸就做好了。

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