1、食材：香蕉 20g、面粉 50g、色拉油适量。

2、香蕉压碎和面粉放入碗中，慢慢倒入清水 ，搅拌成絮状。

3、捏成面饼状，再用玻璃瓶擀成薄饼，热锅刷一层油，放入香蕉饼胚，小火烙至一面金黄。

4、翻面，将另一面烙至三分钟也烙至金黄。

5、两面金黄即可出锅，切成两小块，冷却一分钟，咬上一口非常美味！