1、准备材料：鸡腿6只、柠檬1个、酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。

2、首先把鸡腿洗净，加调味料腌30分钟以上。

3、然后把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。

4、吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。

5、营养价值：

营养丰富，有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。