首先动物的肛部比较软，容易撕开兽皮吃肉，再者，动物后退大腿肌肉也是一身最好的肉，在竞争激烈的自然界，快速吃到最好的肉是最优方案。因为随时都会有其他竞争者抢夺食物。其实不只鬣狗，猎豹等动物一般也是从后大腿开始进食的，这种习性进过进化演变，已经写入他们的基因中。