花生粉可以做糯米卷尖。

主料：花生粉400克、糖粉10克、豆腐皮、葡萄干10公克、糯米600克。

步骤：

1、糯米洗乾净并浸泡3小时后沥干，放入蒸笼中蒸熟。

2、蒸好的糯米，趁热扮入油、糖粉、花生粉及葡萄干。

3、取一张豆腐皮，将糯米料包卷成长条状。

4、包好的糯米卷，放入热油中炸至酥黄，即可捞起沥乾油切片食用。