天麻粉的功效与作用及食用方法
1、止痛,天麻粉是一种中药材,它含有大量的天麻素,这种物质是天然的药用成分,它对人类的神经系统有十分明显的作用,可以清除神经障碍,也能提高神经功能,人们食用它以后能起到出色止痛作用,它对人类的神经性头痛和脑血管引起的头痛,以及中毒性神经炎引起的疼痛,都有良好治疗和缓解作用。
2、提高脑功能,天麻粉对人类的大脑有十分积极的作用,它含有的天麻素能降低,多种有害物质,对人类脑细胞的伤害,可以防止脑神经细胞死亡,另外他们还能激活人体内休眠的神经干细胞,可以促进脑部神经发育,经常食用天麻粉能提高大脑功能,也能促进智力发育,而中老年食用天麻粉以后还能防止记忆力减退。
3、抗惊厥作用,天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、明目、增智作用,天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。
5、天麻蒸鸡蛋,材料:天麻粉6克,鸡蛋1个
做法:将鸡蛋一头开个小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸粘贴住鸡蛋上的孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用。
6、天麻黑芝麻粥,材料:天麻粉、黑芝麻15克、粳米100克。
做法:(1)将粳米洗淘干净,天麻打磨成粉;
(2)将粳米和黑芝麻放入锅中,大火煮沸;
(3)转中火煮30分钟左右,加入天麻粉;
(4)搅拌均匀,小火煮15~20分钟,即可。