用筷子手动打奶油至少要40分钟，要多用几根筷子（4到5根），筷子合在一起顺着同个方向不断打，时而快时慢，这样打出来的奶油才比较细腻，并且打发奶油是不需要加热的。

筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。