天气预报 > 美食 >怎么做茄子炒青椒

怎么做茄子炒青椒

更新时间: 2021-01-02 06:11:45

1、茄子3个,青椒2个,玉米油3勺,盐半勺,糖1小勺,生抽1勺,蒜子3个,姜片3片。

2、茄子洗净切滚刀块。

3、青椒洗净切块。

4、热油锅放入蒜子,姜片爆香。

5、倒入茄子翻炒。

6、加入生抽。

7、加糖。

8、加少许的水煮一会儿。

9、再加入青椒翻炒。

10、翻炒至断生,加盐调味,出锅。

标签:怎么茄子青椒