1、槐花是可以吃的，而且实用的价值很高，食用的方法也有很多种。

2、槐花的食用方法：可以和鸡蛋放在一起加盐搅拌均匀，然后放入锅中炒在上面撒一些面粉，基本上蒸20分钟就可以加入调料食用。

3、一般槐花还可以和肉来包饺子或者是包包子，但是在平时的时候去选用槐花的时候，一定要注意不能够选一些打过药的槐花。