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熟米饭怎么做好吃熟米饭的吃法

更新时间: 2020-09-17 00:00:00

材料:鸡蛋200克、熟米饭500克、油、盐、生抽、黑木耳、番茄酱、鸡精、洋葱、青椒、红椒各适量、卤牛肉100克。

做法:

1、所有的配菜都切丁;

2、锅里加少量的油烧热后加入洋葱炒香;

3、接着加入卤牛肉丁;

4、再加入青红椒和黑木耳丁里面翻炒;

5、倒入米饭里面翻炒,边压边炒,把米饭翻炒;

6、加入调料,盐,鸡精,生抽里面炒匀;

7、然后将炒好的米饭盛起来,在另个小碗里把鸡蛋打散;

8、另起锅加少量的油里面烧热后,倒入鸡蛋液摊开;

9、把米饭倒进去;

10、关火把蛋皮对折起来;

11、装到盘里然后挤上番茄酱即可。

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