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果品在烹饪中有什么运用

更新时间: 2020-11-07 00:00:00

果品在烹饪中的运用一般旨在突出食物本身的独特风味,有一些还有入药作用。果品在烹饪中可以添加营养,果品富含的碳水化合物、有机酸、维生素、无机盐等多种营养成分,为人体生长发育和维持生命的基础物质。

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