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温州正宗红糖糕做法和配方

更新时间: 2021-03-11 05:01:42

1、食材:面粉300g、鸡蛋两个、红糖适量、白砂糖适量、芝麻适量。

2、准备好面粉,置于盆中。

3、将红糖化开,成红糖水,喜欢甜的可以加点白糖。

4、在面粉盆内打入两个鸡蛋,既可以增加营养又能使红糖糕的口感更筋道。

5、将红糖水倒入面粉盆中,充分搅拌至起泡,撒点芝麻增香。

6、放到微波炉或者烤箱内,微波炉选择快速微波10分钟左右即可。也可以用蒸锅蒸,在蒸锅内大火蒸煮20分钟即可。

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