在家制作苹果派窍门
1、把苹果去皮去核,切成小粒状,尽量小一点。我切的有黄豆粒大小。
2、苹果粒放入锅中,加水,水和苹果一平即可,加热,小火煮。
3、大约10分钟,水煮干,关火,晾到温热放入蜂蜜拌匀。蜂蜜的量根据自己的口感来放,一边品尝一边放就可以。
4、盛出彻底晾凉,如果多做点,可以放瓶中密封冷藏保存,吃面包的时候就可以直接用喽。
5、盛出彻底晾凉,如果多做点,可以放瓶中密封冷藏保存,吃面包的时候就可以直接用喽。
6、对折捏合,再用叉子压一遍,好看又结实。
7、平底锅刷油,放入做好的苹果派小火煎。
8、煎至两面金黄的样子,就熟喽。