羊肉精就是一款调味料:羊肉香味浓郁，特别适合于食品加工业、酒楼加工羊肉制品和烹调羊系菜肴，是具有驱除羊肉的腥味、骚味、涩味、苦味并为其增香增鲜的多功能复合调味料。使用本品调味，能使羊肉制品及羊系菜肴的口感鲜美，滋味醇厚，羊肉香味纯正浓郁。但是就种东西经常被有些商畈以李代桃，所以我们在外面吃烧烤羊肉串什么的都有可能不是正宗的羊肉，建议少吃这一类最好最安全的是自己买羊肉，自己做