材料：灵芝、花胶、猪颈骨、红萝卜、姜片。

做法：

准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净；姜洗净切成片。将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等。用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示：因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味，所以煲子里加水时应放多些。