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黄豆焖猪肉怎么做

更新时间: 2020-08-17 00:00:00

材料主料:五花肉250克、黄豆50克。

辅料:四季酱1勺、料酒1勺、糖1到2勺、生抽适量。

1、黄豆放干锅里炒至弹跳,裂皮状即可。

2、炒过的黄豆洗净用水泡着,猪肉切块状。

3、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。

4、干锅免油开火放调味的猪肉。

5、放入黄豆。

6、加适量水,象图片的水量。

7、放1到2勺糖,喜欢甜些可以多放点糖。

8、大火烧开后改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。

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