南瓜可以和大米一起煮，两种食物不相克。

下面为百合南瓜粥的做法：

制作食材：米3两、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鲜百合50克。

制作流程：

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

另一种做法：将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥，南瓜粉用少许凉水搅成泥状，南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用