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海螺肉炒彩椒

更新时间: 2021-03-10 20:56:33

1、主要食材:海螺肉,彩椒。

2、配料:葱、姜、蒜、豆豉。

3、调料:油、盐、酱油、黄酒、淀粉。

4、洗净的海螺肉放入开水中氽烫一下去腥,取出控水。

5、很少的油煸炒豆豉和葱姜蒜出香味。

6、放入海螺肉快速翻炒再放入碗汁翻拌均匀。

7、放入彩椒翻拌变色快速出锅。

标签:海螺