青山绿水苦丁茶泡出来是碧绿色的，产于云南。属于苦丁茶一类，味道淡苦，清火。又名极品苦丁，主产于云南昭通地区金沙江两岸峡谷，属纯天然野生植物，品质优良。长期饮用具有清热解毒，明目清肝，益喉润肺，消炎利尿、通便，减肥降压之功效。