1、首先把红薯削皮，在高压锅里煮。

2、用热水把糖化开，放凉。把香蕉切碎，放在糖水里稀释。

3、把煮烂的红薯放在面粉里一起和。可以放点糖水一起和。

4、把香蕉水放在一起搅拌。和的稀稀的能抓成圆团即可。

5、把油倒入锅里，用小火加热。

6、把黏黏的红薯面粉团成圆团。放入沸腾的油锅里，用筷子翻来翻去，至金黄即可。

7、又香又甜的红薯香蕉丸子即可完成！