天气预报 > 其他 >蛇的酱料怎么做

蛇的酱料怎么做

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

1、将小葱头300克、大蒜100克、干辣椒80克、所有香料分别磨碎,可使用石捣或者飞利浦食品料理机进行加工。

2、将辣椒干用热水浸透后磨碎成辣椒酱,将虾米干浸软后同样磨碎或剁碎。

3、将峇拉煎放入烤箱烘烤3分钟或放入无油的锅内小火烘香备用。

4、将食油倒入锅内烧至6分热时,放入烘香的峇拉煎和碎虾米中火炒香,待香味出来后分别倒入磨碎的材料B炒至出油,约半小时以上。

5、将糖和盐以及酸柑汁倒入锅内炒匀后再炒10分钟左右即可。

标签:怎么