龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。因为这类绿茶绿叶绿汤，清鲜甘美，略带苦寒味，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。

绿茶是最常见的一种茶的种类之一，绿茶的品种也是非常多的，一般来说适当的喝一些绿茶，具有很好的降火的作用，喝绿茶不会使人上火，绿茶属于凉性的茶品，它有减肥消脂的作用，另外在预防龋齿，预防口臭方面也有一定的效果，在降血压降血脂方面也能发挥一定的功效。