湖北省英山县地处湖北省鄂东、大别山南部。自古乡土气息，汉文化底蕴浓厚。这里人杰地灵，物华天宝，勤劳的英山人不仅创造了灿烂的文明，也创造了不少民间特色小吃。2015年2月6日由全县评选出的十大美食有：

1、枞菇肉片锅；

2、土羊肉锅；

3、蒸腊肉豆腐粑；

4、蛋丝；

5、红椒河鱼煎豆腐锅；

6、煎油面；

7、酥圆子；

8、火烧粑；

9、雪花粑；

10、毕升饼。