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炒什么青菜简单又好吃

更新时间: 2021-03-10 16:16:04

可以做素炒菜花,具体做法如下:

1、菜花拆成小朵,清洗干净。

2、焯水2分钟,过凉水备用。

3、洋葱、胡萝卜切滚刀块,韭菜切寸段。

4、炒锅中倒适量油,胡萝卜入锅中翻炒几下,再放入洋葱块煸炒。

5、将菜花倒入锅中翻炒,撒盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。

6、韭菜入锅,炒几下关火。

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