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金针菇凉拌菜

更新时间: 2021-03-10 18:17:21

1、准备金针菇适量,清洗干净。

2、去除根部,撕成小朵。

3、水开放入锅中,烫一分钟。

4、捞出过凉,控干水分。

5、加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。

6、再加适量生抽、醋、盐、鸡精、辣椒油、香油。

7、最后加上适量香菜段。抓拌均匀即可。

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