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肉酱是什么酱

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

酱的主要原料:大豆、脱脂大豆,米、黑豆小麦、食盐水,糖类,酒精,防腐剂。

酱的制作方法:

1、将大豆煮熟,小麦粉炒熟;

2、将煮熟的大豆和小麦粉经过长时间的发酵;

3、将发酵后的大豆和小麦粉浸在盐水中,加入糖类、酒精、防腐剂。

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