方法一：多喝柠檬水。其实，在出现肝火旺的症状后，大家是可以通过喝水来加快体内新陈代谢的速度的，从而有效的将体内的毒素排出体外，这样可以减轻肝脏的负担，所以每天造成起床之后可以喝一杯温开水，可以唤醒你一整天的活力，可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

方法二：常吃紫甘蓝。肝火旺可以常吃紫甘蓝等十字花科蔬菜，十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能，每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。

方法三：经常做按摩。当身体处于平躺姿势的时候，轻柔地按摩胆囊和肝脏部位，大约位于身体右侧的肋骨下方，按摩有助于促进肝脏部位的血液循环，进而改善全身代谢功能。