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茶叶中会不会有添加剂比如香精

更新时间: 2020-07-12 00:00:00

一、大多数的茶叶在制作过程中会添加香精,因为同一块地方种出来的茶,会因为采茶的时间、气候、温度、湿度影响口感。为了让所有茶在不同时间采却有相同口感,很多都会投入茶叶香精。

二、辨别茶叶是否添加香精方法主要有:

1、将茶叶用手搅拌,让手掌吸附添加的香精,观其色,辨其味,判定是何物。

2、冲泡茶叶时,有添加香精的茶汤呈浓浊状,茶叶冲泡时同时可闻香味,可从茶汤中辨别是粉剂或气剂。

3、浸泡叶底,检查叶底上的附着物。

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