天气预报 > 美食 >蒸馍馍多长时间出锅好

蒸馍馍多长时间出锅好

更新时间: 2021-03-10 14:22:22

1、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。

2、蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后,冷水开始蒸15分钟,蒸好后不要着急打开锅盖,再焖3分钟,这样防止馒头回缩。把蒸好的馒头从蒸锅中取出来,就可以上桌食用了。

标签:馍馍时间