中午是可以喝牛奶的，但是喝牛奶最好是饭后一到两个小时后，或者是同时的吃一些饼干馒头等淀粉食品，牛奶就可以在胃中停留较长的时间，使各种丰富的营养得到完全的吸收。早晚饭是喝奶的最佳时间，一般在饭后半小时或者是睡前半小时喝牛奶比较好，早饭后喝牛奶能保证人体一天的营养，而晚上喝牛奶不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成分的吸收。