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黑皮黄肉什么水果

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

黑皮黄肉是美国黑李,又称黑布朗、黑李子、黑玫瑰李、黑琥珀李、黑奈李等。是美国科研人员经过几十年的努力,从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点,并以美国黑李形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点深受消费者欢迎。美国黑李的适应性强、抗病性好,有一定抗盐碱能力,适宜于中性或偏酸性土壤栽培。树体矮小、适宜密植,修剪容易、经济效益高。果实呈扁圆或圆形,果顶稍平,缝合线不明显,两半部对称;果皮厚韧,完全成熟时呈紫黑色,果点小,不明显。果肉呈淡黄色、质地细密、硬韧、风味香甜可口、品质极佳。果实中含有丰富的糖类、维生素、果酸、氨基酸等营养成分,具有很高的营养价值,被列为五果之首。同时美国黑李的保健功能尤为突显,医学界认为黑李子具有消渴引饮等作用。

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